Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón.
Ingredientes
1 pierna de cordero …
December 23rd, 2009 | Posted in Cristal, Dos, Oporto, carne | Tags:ajo, cebolla, cena navideña, Cordero, cortes, Del Horno, Dientes, El Gusto, Hoja De Laurel, La mesa en Navidad, Pi, pierna del cordero, plato, platos navideños, Recetas de Cocina, romero, Seca, segundos platos, vino oporto | No Comments
Esta tarta de chocolate con merengue va a estar entre sus platos dulces favoritos. Muy fácil de preparar es una combinación explosiva: el chocolate con la dulzura del merengue. Una delicia para probar… ¡lo más …
December 22nd, 2009 | Posted in Pasta, Postres, chocolate | Tags:bol, calor, Delicia, dulce, el chocolate, El Invierno, El Relleno, Faber, Forme, merengue, Ml, Nbsp, Recetas de Cocina, relleno, tarta, Tarta De Chocolate, tartas, tibia | No Comments
El lechón deshuesado es un plato delicioso. Lo más complicado es el deshuesado, pero si se hace de una sola vez los huesos se desprenden fácilmente.
Ingredientes
Lechón 1 de 8 a10 k …
December 22nd, 2009 | Posted in Sin, Ya, agua, carne, gelatina | Tags:cena navideña, Chica, Delicioso, Gusto, hojas, Jugo, La mesa en Navidad, Lech, lechón, lechón deshuesado, Los Huesos, plato, platos navideños, Recetas de Cocina, segundos platos, Tiempo Completo | No Comments
En este plato deberemos preparar los gandules aparte y después mezclarlos con el arroz. El sabor es muy agradable y sirve para acompañar varios platos en noche buena.
Ingredientes
1 libra de gandules frescos, escogidos …
December 22nd, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:aceitunas rellenas, Arroces, arroz, arroz con gandules, Cocinar Arroz, dorar, gandules, La mesa en Navidad, libra, Noche Buena, plato, Recetas de Cocina | No Comments
Durante navidad se pueden hace muchos platos o postres sencillos para pasar un buen momento saboreando platos deliciosos. En saborgourmet agregamos a los postres navideños dos delicias más.
El mazapán
Los ingredientes están calculados para unas …
December 21st, 2009 | Posted in Personas, Postres | Tags:almendra, Bote, Ciles, De PreparacióN, Delicias, dulces navideños, El Tiempo, Gramos, Huevo Chocolate, La mesa en Navidad, La Navidad, Leche Condensada, mazapan, Nos, postre, Postres Navideños, Recetas de Cocina, Recetas Navidad, trufa de Navidad | No Comments
Clásico plato dulce de España, el Roscón de Reyes, que empieza a prepararse desde navidad pero que toma más importancia el día de Reyes, es un poste de preparación dulce, como el producto final.
Ingredientes …
December 21st, 2009 | Posted in Dos, Postres, cocina, frutas | Tags:día de reyes, dulces españoles, Gusto, harina, La mesa en Navidad, plato, Recetas de Cocina, Rosc, rosca de reyes, RoscóN De Reyes, Santi, Sorpresas, Tiempo | No Comments
Una receta ideal para la mesa de las fiestas, con diversas variaciones que les proponemos, estos caramelos de chocolate fundido son los favoritos de los más pequeños, de los golosos y de los amantes del …
December 21st, 2009 | Posted in agua, chocolate | Tags:10 Minutos, Cacao En Polvo, calor, caramelos, De Cacao, Delicia, dulce, el chocolate, fiestas, Fudge, fundido, Ideal, Kg, La Mesa, La mesa en Navidad, Lata, Leche Condensada, Los Amantes, Los Favoritos, Ml, Nbsp, Nueces De Pecan, Recetas de Cocina, Tortas, Vanlaar, Y Seguir | No Comments
Este es un plato pensado para que se puedan servir seis porciones grandes a nuestros amigos o familiares. Es una mezcla de sabores que cae bien en Navidad, la noche en que todos tienen algo …
December 21st, 2009 | Posted in Ya, carne | Tags:30 Minutos, Dl, Gramos, Gusto, La mesa en Navidad, mantequilla, Mezcla, navidad, Nuestros Amigos, pato, pato a la naranja, plato, platos navideños, Recetas de Cocina, Sabores, Vermut | No Comments
Es un plato que requiere de cierto orden para hacerlo por etapas y preferiblemente con la colaboración de varias personas.
INGREDIENTES PARA EL GUISO:
(50 hallacas)
* ½ taza de maíz blanco pilado seco, escogido y limpio.
* 100 gramos de maíz pilado ya cocido ó 2/3 de Masa de maíz de harina precocida (200 gramos).
* 3 kilos de [...]
December 21st, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:Recetas de Cocina | No Comments
175g de zanahoria rallada
175g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
3 huevos
150g de azúcar moreno
75ml de aceite de oliva
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
50g de coco rallado
50g de pasas de uva
Crema:
175 g. de queso crema
175 g. de mantequilla
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
225 g. de azúcar
Preparacion:
Paso 1: Preparar la fuente, untándola con mantequilla o margarina [...]
December 20th, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:Recetas de Cocina | No Comments
1 kilo miel de romero
500 g azúcar
2 claras de huevo
1.500 g almendras
1 limón
Calentar a fuego lento la miel en un cazo hasta que se evapore todo el agua. Añadir el azúcar y mezclar con una cuchara de madera
Batir la clara del huevo a punto de nieve y añadir la mezcla de miel y azúcar. Mezclar [...]
December 20th, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:Recetas de Cocina | No Comments
La preparación de este plato es bastante simple. No es tan rápido, pues toma aproximadamente unos 150 minutos (2 horas y media) pero la mayor parte del tiempo es de cocción, así que nos deja …
December 20th, 2009 | Posted in Ya | Tags:Cardo, cardos, cardos con pimentón, Cocido, El Calor, Esto, Gusto, La mesa en Navidad, La Salsa, Los Amigos, Noche Buena, Otros, Parte Del Tiempo, plato, Rasa, Recetas de Cocina | No Comments
El puré de manzana es un excelente acompañamiento para los platos con cerdo o con otras carnes. Es una excelente manera de darle color y un toque dulce a nuestros platos, sin tapar otros sabores …
December 20th, 2009 | Posted in carne, cerdo, pelar | Tags:Blanco, Fuego Lento, Manzana, manzanas, postre, puré, Recetas de Cocina, Sabores | No Comments
Plato de mezcla de lomos con hongos y una marinada en vino que se agrega a la carne a media cocción. Ideal para probar nuevos sabores en la Navidad junto a la familia.
Ingredientes …
December 20th, 2009 | Posted in Sin, Ya, carne, lomo | Tags:El Vino, Gusto, hongos, La mesa en Navidad, Le Con, lomo al vino, lomo marinado en vino, Los Hongos, plato, Recetas de Cocina, segundos platos, vino tinto | No Comments
Estas fiestas navideñas tendremos muchas formas de preparar El pavo navideño. En saborgourmet te entregamos una receta donde el glaseado de naranja y otros, le darán un sabor inolvidable a esta receta navideña.
Ingredientes
Pavo de …
December 19th, 2009 | Posted in Oporto, naranja | Tags:20 Minutos, albahaca, Cda, Cous Cous, Gusto, Kg, La mesa en Navidad, Limpia, manteca, mostaza, naranjas, navidad, Otros, pavo, pavo en navidad, pavo glaseado, pavo navideño, peras, receta para cocinar pavo, Recetas de Cocina, Rubia, Sabores, Sal Y Pimienta, Zucchinis | No Comments
Son típicas de la época navideña y de las fiestas. Hacen un bonito regalo (ideal para poner juntas en una bolsita) y son el deleite de los niños. Se pueden hacer con formas divertidas, de …
December 18th, 2009 | Posted in chocolate, coco | Tags:año nuevo, Clara De Huevo, De Colores, fiestas, galletas, Galletas de Navidad, Gr, Gusto, La mesa en Navidad, La Navidad, Las Fiestas, mesa navidela, navidad, navideño, Papa Noel, Poncho, receta fiestas, Recetas de Cocina, Recetas De Galletas, regalo, Y Son, Yemas | No Comments
Se acercan las fiestas y todos estamos a las corridas, organizando cuántos comensales tenemos para la cena, qué vamos a cocinar y tratando de que todo sea perfecto. Saborgourmet te soluciona todo el problema de …
December 18th, 2009 | Posted in Recetas, Sin, carne, consejo | Tags:año nuevo, cocinar pavo, CóMo Cocinar, Corridas, El Pavo, El Tiempo, fiestas, Iquest, La Comida, La mesa en Navidad, Las Fiestas, lÃquido, navidad, pavo, Recetas de Cocina, Saca, sal, Soluciona | No Comments
¿Quieres hacer algo especial para compartir con tu pareja? Flores, bombones, pero que tal si preparas unas deliciosas cerezas con chocolate. Dulces y con una textura que os dará ganas de morderlas, esta receta puede …
December 15th, 2009 | Posted in Amor, chocolate | Tags:bandeja, bol, Bollitos, bombon, Brandy, cereza, cerezas, Chocolate Con Leche, Darre, el chocolate, Gr, horno, Nbsp, Pareja, Priscila, receta, Recetas de Cocina, regalo, Rom, romantico | No Comments
Una receta de cerdo que se destaca por su aire festivo para esta Navidad o Año Nuevo. En una cremosa salsa a base de cidra, el cerdo expone lo mejor de su sabor dando como …
December 14th, 2009 | Posted in carne, cerdo, chocolate | Tags:30 Minutos, Amp, año nuevo, cacerola, Chile Picante, cidra, Cremosa, El Fuego, fiestas, harina, Invierno, La mesa en Navidad, Las Semillas, Ml, navidad, perejil, plato, porciones, receta, Recetas de Cocina, sal, salsa, salvia | No Comments
Para continuar con nuestras recetas de lentejas, tan energéticas y nutritivas para este invierno, les contamos como hacer un estofado de lentejas ideal para las noches frías. Muy fácil y delicioso, es una receta ideal. …
December 13th, 2009 | Posted in Recetas | Tags:Delicioso, el ajo, estofado, Finas, Gusto, Ideal, jamón serrano, La Sal, lentejas, Par, Recetas de Cocina, segundos platos, Sopera, Vasos De Agua | No Comments
Una receta muy tradicional de España. Este plato con lentejas contiene toda la energía necesaria para el invierno y un sabor tradicional. ¡No os las perdáis!
Imagen jesjimher
Ingredientes:
500 gr de lentejas
1 cabeza de ajo entera …
December 12th, 2009 | Posted in Cabeza De, cebollas | Tags:cocina española, Cocina Europea, el ajo, El Tiempo, El Tomate, españaa, españolas, Guiso, lentejas, Olas, pimiento, plato, Recetas de Cocina, segundos platos, sofrito, tomates | No Comments
Con la llegada del frío uno de los mejores alimentos que ayuda sin duda a combatirlo es la sopa ya que aporta energía y calor que nuestro cuerpo agradece; pero además con la Navidad uno …
December 11th, 2009 | Posted in Cultura, Recetas, Ya, noticias | Tags:Blogsfarm, calor, gallina blanca, Invierno, La mesa en Navidad, La Navidad, los alimentos, navidad, Nos, Otras páginas, Otros, Primer plato, Recetas de Cocina, Sin Duda, sopa, Sopas y cremas, Tendencias, Uno, variedades, Web De | No Comments
Entre los dulces y budines navideños siempre se destacan los turrones. De muchas formas y sabores diferentes, el turrón es una tarta siempre presente en Navidad y Año Nuevo. Algunas partes de España han creado …
December 10th, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:Alex, almendras, año nuevo, Batidas, budines, caramelo, Chispita, Color Blanco, el agua, fiestas, Gr, huevo, La mesa en Navidad, Los Dulces, miel, navidad, Nieve, nueces, Peladas, Pelados, Recetas de Cocina, Sabores, tostadas, turrón, turron casero, turron de alicante, turrones | No Comments
A todos nos gustan las hamburguesas caseras y son las más adoradas por los niños. Fáciles, combinables con todo, y deliciosas para almuerzos o cenas, entradas o platos principales, las hamburguesas siempre están presentes. Por …
December 7th, 2009 | Posted in carne, pescado | Tags:Asi, Asia, cenas, Cocina Asiatica, Cordero, Deliciosas, Gr, hamburguesa, hamburguesas caseras, Los Vegetales, Nbsp, Nos, pak choi, pimiento, Platos Principales, Recetas de Cocina, Y Son | No Comments
El postre es una parte muy importante de la comida de las fiestas. Masas, tortas, pasteles, helados son algunas de las ideas para Navidad y Año Nuevo. Las opciones son inmensas. Pero hoy les dejamos …
December 4th, 2009 | Posted in Postres, Ya, chocolate, huevos | Tags:- Masas, año nuevo, copa, copas, Dejamos, el chocolate, El Reloj, fiestas, Gusto, Ideal, La Fiesta, La Mesa, La mesa en Navidad, Las Fiestas, Marque, navidad, Navidad Y AñO Nuevo, Nbsp, postre, Recetas de Cocina, ron, Tortas Pasteles, Yemas De Huevo | No Comments
En Saborgourmet venimos contándoles diferentes recetas para hacer trufas. Y es que es un dulce fácil de preparar y super sabroso que gusta a todos. Trufas tradicionales o con un toque de originalidad, de chocolate …
December 3rd, 2009 | Posted in Postres, agua, chocolate | Tags:30 Minutos, aluminio, Blanco, Calidad, Delicia, el chocolate, Extra, Las Manos, Recetas de Cocina, Tiempo, trufas, Trufas de chocolate | No Comments
Una receta típicamente malagueña que nos permite disfrutar de todo el sabor de la región. Es ideal para servir mientras se termina de preparar la comida. Esta es una receta también apta para vegetarianos, así …
December 2nd, 2009 | Posted in Recetas, pelar | Tags:ajos, antequerana, Cabo, cocina española, Cocina Europea, Entrantes, Excusas, galletas, Gusto, La Piel, Las Semillas, Maduros, malaga, panes, paprika, plato, Porra, Porra Antequerana, Recetas de Cocina, rojos | No Comments
Málaga es una de las regiones más bonitas de Andalucía. Plena de tradición y con una cocina de sabores internacionales pero imposiblemente más locales, merece una visita.
Imagen Oskarsson
Con la costa sobre el Mediterráneo los …
December 1st, 2009 | Posted in Deja | Tags:cocina española, Cocina Europea, cocina malaga, Esa, Gusto, malageña, Porra Antequerana, Recetas Cocina, Recetas de Cocina, sopa, Termina | No Comments
Una torta con toda la frescura de la banana, el sabor del coco y la dulzura del chocolate. Ideal para tardes veraniegas o para acompañar un té junto al fuego. Eso sí, ¡a no empacharse!
…
December 1st, 2009 | Posted in Postres, chocolate, coco | Tags:BANANA, bananas, bol, Chips, cuchara, Del Coco, el agua, el chocolate, El Coco, fuego, La Ideal, manteca, Ml, Peladas, Pisa, plato, Queso Blanco, Recetas de Cocina, sabor, torta, torta de banana, Tortas | No Comments
Esta receta típicamente andaluza, y más específicamente de la región de Córdoba, es un plato delicioso. Con un aire del norte de África y todo el espíritu español, podremos deleitar a nuestros familiares y amigos …
November 29th, 2009 | Posted in Sin | Tags:Aceite De Oliva Extra Virgen, aceitunas, Brandy, cocina española, Cocina Europea, Córdoba, Fuego Lento, Gusto, harina, Kkr, La Salsa, pichones, plato, Rama, receta de cordoba, recetas con pollo, Recetas de Cocina, Yema De Huevo | No Comments