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Cacerola de cerdo y cidra

Una receta de cerdo que se destaca por su aire festivo para esta Navidad o Año Nuevo. En una cremosa salsa a base de cidra, el cerdo expone lo mejor de su sabor dando como …

Corazones de chocolate a la crema

Estos corazones de chocolate a la crema son una bomba delicada y increíblemente sabrosa. Quienes amen los dulces sabrán apreciar el delicado sabor y el equilibrio de dulzura de este postre.

Imagen soniatasteshawaii
Ingredientes (para 8 …

Pollo tailandés

Esta receta es una variación para preparar pollo a la manera tailandesa. Fácil y rápida, la receta dejará contentos a todos porque es ideal para acompañar con lo que más os guste.

Imagen veggiegourmet
Ingredientes …

Pollo con manteca de ajo

Una receta de pollo con la intensidad del sabor de la manteca de ajo. Esta receta queda excelente acompañada de vegetales cocidos o arvejas. Eso sí, sólo para paladares aventureros.

Imagen foodnetwork
Ingredientes (para 4 porciones)

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Los encantos de la comida Chatarras

No es una adicción, pero es similar a una, y está lejos de ser el único al que le pasa. La investigación de Kessler sugiere que millones de personas comparten lo que él llama “hiperalimentación condicionada”, una obsesión que socava la fuerza de voluntad y lleva a comer alimentos con alto contenido de grasa y [...]

Paella valenciana

La paella es un antiguo plato típicamente valenciano. A base de arroz se pueden hacer muchas variaciones dependiendo de los gustos de los comensales, pero siempre será definitorio el tipo de cacerola que se usa para cocinarla.

Imagen malagasi
Ingredientes:

320 gr de arroz
700 gr de pollo
400 gr de conejo
70 gr de gorrofón
60 gr de judías blancas
5 cucharadas [...]

Tabla de alimentos

Es importante conocer los valores nutricionales y las calorías de los alimentos que consumimos para tener una dieta balanceada y saludable. Para eso se han diseñado las tablas de alimentos.

Imagen viviendosanos
¿Qué es la tabla de alimentos? ¿Qué nos muestra y cómo interpretarla?
Los nutricionistas establecieron diferentes tablas de alimentos según sus componentes y su rol en [...]