Cuando los recién llegados de la tienda de comestibles, por primera vez en el Perú, casi siempre el error de fuego pimiento rocoto pimienta caliente para un regular morrón. Son muy similares en apariencia, y por alguna razón que siempre están al lado del otro en las tiendas y mercados, y, a veces se [...]
November 25th, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:bharwaa, masa, pimiento | No Comments
Compartiremos una deliciosa receta de la cocina china. Se trata de una masa muy fina rellena de pollo aderezado de una manera bien especial.
La masa de wantán se vende en tiendas especializadas en gastronomía china. Si bien no resulta tan fácil de conseguir, con tan sólo acercarse a uno de estos mercados, hallaréis esta particular [...]
November 13th, 2009 | Posted in Recetario, cocina, pollo, recetas de pollo | Tags:aceite, aceite de sésamo, amasar, Cocina Caribeña, Cocina China, cocina en wok, Cocina internacional, cocina oriental, fritura, huevo, masa, receta, relleno, salsa de soja, wantán, Wok, yema | No Comments
Si todavía no te has animado a preparar pan casero esta puede ser una excelente oportunidad: te presento la receta del pan de cremona. Nada mejor que un pan crocante y calentito para arrancar el día o para probar en la mitad de la tarde. Intenta hacerlo en casa, seguro te encantará.
November 10th, 2009 | Posted in Recetario | Tags:harina, horno, masa, pan, recetas de pan | No Comments
Invita a tus amigos a casa y esa misma tarde tomate un tiempo antes para preparar estas magdalanas de manteca de maní. Seguro se convertirán en una sorpresa especial. No te las pierdas. ¡Te aseguro que no tiene ninguna complicación hacerlas!
November 6th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Postres, huevos | Tags:harina, magdalenas, manteca, masa, pasteles dulces | No Comments
Este es un clásico dentro del mundo de la cocina: tarta de espinacas y ricotta. Una comida realmente sencilla de preparar y muy práctica para comer. Puedes aprovechar para cocinarla durante el fin de semana y así tendrás porciones de tarta para disfrutar durante varios días. Lee la receta a continuación.
October 23rd, 2009 | Posted in Recetario | Tags:espinaca, hierbas, masa, ricota, tartas | No Comments
Este es un clásico dentro del mundo de la cocina: tarta de espinacas y ricotta. Una comida realmente sencilla de preparar y muy práctica para comer. Puedes aprovechar para cocinarla durante el fin de semana y así tendrás porciones de tarta para disfrutar durante varios días. Lee la receta a continuación.
October 23rd, 2009 | Posted in Recetario | Tags:espinaca, hierbas, masa, ricota, tartas | No Comments
El sitio de impacto será el cráter Cabeus, cerca del polo sur de la Luna. La NASA estará dirigiendo la observación desde la nave nodriza LCROSS (Lunar Crater Observation and Sensing Satellite) la cual a la vez guiará un cohete Centaur hacia el suelo del cráter. El Centaur lleva una enorme carga explosiva, y fué [...]
October 7th, 2009 | Posted in noticias | Tags:Arcillas, Cabeus, Chandrayaan-1, El Impacto, El Suelo, El Telescopio, Impactos, Investigadores, La Luna, La Nasa, Lcross, Lro, Lunar Crater, Lunar Precursor Robotic Program, Lunar Reconnaissance Orbiter, Luz Y Calor, masa, Nasa, Nasa Tv, Observation, Polo, Provoque, Signos, Telescopio Espacial Hubble, Tony Colaprete, United States | No Comments
Li Enhai, un reconocido chef de China, acaba de obtener el record guinness por hacer el noodle más largo del mundo. Este acontecimiento fue televisado ya que este top chef ha ganado diversas competencias culinarias y se puede considerar como una celebridad en el mundo de la cocina de China.
Los noodles son una de las [...]
September 17th, 2009 | Posted in Comida Internacional, Curiosidades, Curiosidades culinarias, comida china | Tags:chef, masa, Récord Guinness, Récords | No Comments
Muchas veces hacemos una torta y queremos darle nuestro toque especial, decorarla a nuestra manera. Otras veces más bien queremos ocultar algún desastre que hicimos. Pues acá les dejo las mejores ideas para hacer coberturas de tortas.
Imagen pastelix
Cobertura de mazapán
1/2 kg de fondant
1/2 kg de mazapán
azúcar impalpable de 500 a 800 gr
Amasar el fondant [...]
September 15th, 2009 | Posted in Pasta, agua | Tags:almibar, coberturas, cubrir, Filipina, Gr, Gusto, masa, mazapan, Mercadolibre, Muchas Veces, Pastillaje, Recopilatorios, torta, Tortas | No Comments
Una tarde lluviosa, un pic nic bajo el sol o una visita a nuestros amigos, todas son buenas excusas para acercarnos con unas masas deliciosas. Y, como si fuera poco, ¡muy fáciles de hacer!
Imagen cocinatipo
Magdalenas del paraÃso
175 gr de azúcar
la cáscara de 1 limón
2 huevos
6 cucharadas de leche
100 gr de aceite
1 cucharada de TÃa MarÃa
125 [...]
September 15th, 2009 | Posted in gourmet, naranja | Tags:- Masas, almibar, Bajo El Sol, bol, Ciles, Deliciosas, donas, Donuts, Dos Horas, el agua, Las Magdalenas, Levadura Prensada, magdalenas, maicena, masa, Ml, Nuestros Amigos, Pic Nic, Recetas de Cocina, Velocidad Media | No Comments
Sin dudas que uno de los aspectos fundamentales para preparar una buena pizza es la masa. Por eso aquà te dejamos la receta de masa de pizza italiana con un paso a paso acompañado de imágenes. No te lo pierdas.
August 26th, 2009 | Posted in Recetario | Tags:aceite de oliva, harina, masa, masa de pizza, Recetas Italianas | No Comments
Si lo deseas tu próxima merienda la podrás acompañar con estos espectaculares escones con miel y manteca. Son muy rápidos y fáciles de hacer y te aseguro que marcarán la diferencia. Hace unos dÃas acompañé mi café de la tarde con unos escones calentitos que estaban deliciosos, por eso los recomiendo ampliamente.
August 21st, 2009 | Posted in Recetario | Tags:escones, manteca, masa, merienda, miel | No Comments
Es muy cómodo tener masas de pizzas ya preparadas para ser utilizadas posteriormente. Ya sea para hacerlas en el mismo dÃa, o al dÃa siguiente, o bien para congelarlas y tenerlas de reserva para cuando se necesiten, espero que esta idea os guste y forma os resulte de utilidad.
1º.- Haremos la masa y la estiraremos [...]
August 9th, 2009 | Posted in consejo, consejos | Tags:congelador, guardar, masa, Pizza | No Comments
Al comunicador Jesús Gil el señor Masa ahora le están sacando los trapitos al sol, resulta que dos de sus ex empleados con quienes mantiene toda una “BATALLA DE IMPROPERIOS Y ACUSACIONES EN LOS MEDIOS†han publicado una ficha policial que presuntamente tiene por “UNA SITUACION†que permanece en los archivos de la policÃa no [...]
August 5th, 2009 | Posted in Dos, noticias | Tags:Canal 33, Estafas, Jesus Gil, La Empresa, masa, Mundo InsóLito, Sacan, Trapitos Al Sol | No Comments
El presentador de televisión Jesus Gil, conocido como El Señor Masa, declaró a Masvip que se casa el 31 de octubre con la que él llama la mujer de su vida.
Masa, que produce el programa Cero Estrés en Telecentro canal 13, dijo que hace unos meses pidió la mano formalmente de Emelyn, a la que [...]
July 20th, 2009 | Posted in Farandula, Ya, noticias | Tags:Anillo, Casa, Cero, El Señor Masa, Fiesta, Iran, Jesus Gil, La Mano, Le Con, Llama, masa, Masvip, Matrimonio, Solo, Telecentro Canal 13, Tentaciones, Voy | No Comments
Imposible desconocer estos secretos si te aprontas a cocinar pasta en cualquiera de sus modalidades. Lo primero es conocer bien las proporciones: por cada 100 gr. de pasta seca utilizas un litro de agua y tan sólo 6 gr. de sal.
Ese mejor utilizar una olla grande para revolver y maniobrar con comodidad; cuando hierve el [...]
July 3rd, 2009 | Posted in Pasta, cocina, gastronomÃa | Tags:canelones, coccion, cocer, cocinar, culinaria, culinario, fideos, lasaña, lasagna, masa, receta, técnica, Técnicas culinarias | No Comments
Ingredientes
300 gr. de harina,
3 decilitros de leche frÃa (1½ vaso de los de agua),
3 cucharadas soperas de aceite fino, 3 cucharadas soperas de vino blanco,
1 cucharadita (de las de moka) de levadura Royal,
1 litro de aceite para freÃr,
sal.
Preparación
En una ensaladera se ponen la harina y la sal mezcladas; en el centro se hace un hoyo y [...]
June 24th, 2009 | Posted in Postres, cocina | Tags:buñuelos, masa, receta | No Comments
Las empanadas son de mis bocadillos favoritos aunque en realidad prepararlos suele tomar un poco de tiempo el resultado es lo que cuenta, encuentra aquà la receta para hacer la masa de empanadas.
Ingredientes:
300 gr. de manteca
3 1/2 tazas de Harina
1 cerveza
1 cucharadita de polvo para hornear
sal a gusto
Preparado:
1.-Mezclar la harina con la manteca [...]
May 13th, 2009 | Posted in Tips de Cocina | Tags:Botanas, como hacer, empanadas, masa | No Comments