Si que los canso con la pasta pero lo cierto es que, modestamente, tengo razón cuando digo que no solo son deliciosas sino que además resultan de lo más versátil para cuando tenemos pocas ganas de cocinar. Por ejemplo, hoy la preparamos con tomate fresco y piñones, y lo mejor es que solo precisas unos [...]
November 7th, 2009 | Posted in Pastas, Recetario | Tags:fideos, piñones, Recetas de Pastas, tomates | No Comments
Un plato rico, fácil y típico de China son los clásicos Yakisoba, o fideos fritos, que se conocen en la región como la comida chatarra que está a la venta en los puestos callejeros y que se consume masivamente durante las celebraciones populares.
Para disfrutar de esta comida típica oriental sólo necesitaremos la pasta soba, la [...]
October 19th, 2009 | Posted in Verduras, comida china | Tags:Cocina China, Cocina internacional, col, Comida, comida oriental, fideos, Yasikoba, zanahoria | No Comments
Si hablamos de sopas los fideos y los vegetales son dos de sus ingredientes clásicos. En esta receta los combinamos y logramos como resultado una deliciosa sopa para nutrir a toda la familia. Luego de hacerla puedes congelarla y tomarla en el momento que quieras de la semana. Te salvará en más de una ocasión.
October 17th, 2009 | Posted in Recetario, vegetales | Tags:albahaca, caldo, fideos, perejil, recetas de sopa, sopa, tallarines, zanahoria | No Comments
Esta sabrosa y calentita sopa solo requiere 35 minutos de tu tiempo y está garantizado, le ponemos la firma en El Gran Chef, de que será tu plato preferido para afrontar las bajas temperaturas. Se trata de una sencilla sopa de pavo y fideos que te dará calorcito en el invierno.
October 16th, 2009 | Posted in Pastas, Recetario, Recetas de Carnes, carne | Tags:fideos, pavo, Recetas de Pastas, sopa, sopas | No Comments
Una de mis combinaciones preferidas es la pasta frÃa con verduras frescas. Estas ensaladas cumplen con todos los requisitos: son livianas, sanas y exquisitas. Lo mejor de todo es que no llevan más de 10 minutos de prepararación. Una receta ideal para cocinar rico sin complicarse la vida.
July 23rd, 2009 | Posted in Ensaladas, Pasta, Recetario, Recetas de Ensaladas, Verduras | Tags:fideos, receta de ensalada, receta de pasta, Recetas de Pastas, recetas vegetarianas | No Comments
Imposible desconocer estos secretos si te aprontas a cocinar pasta en cualquiera de sus modalidades. Lo primero es conocer bien las proporciones: por cada 100 gr. de pasta seca utilizas un litro de agua y tan sólo 6 gr. de sal.
Ese mejor utilizar una olla grande para revolver y maniobrar con comodidad; cuando hierve el [...]
July 3rd, 2009 | Posted in Pasta, cocina, gastronomÃa | Tags:canelones, coccion, cocer, cocinar, culinaria, culinario, fideos, lasaña, lasagna, masa, receta, técnica, Técnicas culinarias | No Comments
Las Ostras tienen propiedades afrodisÃacas por lo que se consideran uno de los platillos preferidos de los enamorados, he aquà una receta para prepararlas en tempura con una deliciosa salsa de sake.
Ingredientes:
100 gr de fideos de arroz
Aceite para freÃr en cantidad necesaria
Agua helada en cantidad necesaria
Sal y pimienta al gusto
1 cta de almidón de maÃz
Cilantro [...]
June 12th, 2009 | Posted in AfrodisÃacos, Comida Internacional | Tags:comida japonesa, fideos, ostras, recetas afrodisiacas | No Comments
El wok es un sartén con el cual la comida oriental queda con un sabor tan delicioso que pareciere que un oriental llegara a nuestra cocina a prepararnos los platillos por lo que es fundamental tener uno para preparar esta receta.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 pimiento rojo
1 calabacÃn
1 paquete de fideos de soja
1/4 de habichuelas verdes [...]
June 2nd, 2009 | Posted in Comida Internacional, Pollos | Tags:comida japonesa, fideos, hortalizas, pechuga | No Comments
Cuando la comida de todos los dÃas deja de ser la de todos los dÃas, uno la extraña. Cuando nos independizamos y los platos de mamá se vuelven ocasionales, uno añora las recetas más insólitas: arroz, churrasco, fideos, guisitos y lo que sea.
May 27th, 2009 | Posted in Pastas, Recetario | Tags:fideos, guisados, guiso de fideos, Recetas de Pastas | No Comments
Como siempre digo, como buena tana cada vez que veo un plato de pasta no me puedo resistir. Los fideos pueden ser considerados simples pero, digamos la verdad. Son los grandes salvadores cuando uno no tiene muchas ganas de cocinar. Por eso, hoy una cena rápida: tirabuzones al pesto.
May 25th, 2009 | Posted in Pastas, Pesto, Recetario | Tags:fideos, Recetas de Pastas | No Comments
Este es un favorito en el verano de nuestra familia. Para un mejor sabor, utilice fresca, tomates maduros de los agricultores de mercado si puede. Y no se olvide de guardar los tomates a temperatura ambiente.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinar: 10 minutos
Ingredientes:
Temperatura ambiente 4 tomates, sin semillas y picados
1 [...]
May 14th, 2009 | Posted in Pasta, Uncategorized, espaguetis | Tags:arroz y granos, cena recetas, dulce, fideos, tomate | No Comments
Yo soy una verdadera amante de las pastas, y en verdad nunca me aburro de ellas. Pero siendo sinceros, hay muchas personas que creen que puede cansar, pero lo que no saben es que hay infinitas formas de prepararla. Para cambiar un poco, hoy te contamos como preparar fideos con cebolla, ricota y guisantes. Un [...]
May 13th, 2009 | Posted in Pastas, Recetario, cebollas | Tags:fideos, Recetas de Pastas, ricota | No Comments
Los noodles o fideos son muy populares en la comida asiática, en Japón se les conoce como Soba, estos son hechos con trigo sarraceno de 10 a 90%, su preparación es muy sencilla pero curiosa ya que primero se debe amasar con agua, estirando y cortando con un grosor de 3 mm que después serán [...]
May 13th, 2009 | Posted in Comida Internacional, Pastas, beneficios | Tags:comida japonesa, fideos | No Comments