Tetrazzini pollo
Este plato es grande con pavo o pollo.
Ingredientes:
3 a 4 tazas de pollo cocido
sal y pimienta
8 onzas de fideos finos o espaguetis, cocidos y escurridos
6 cucharadas de mantequilla
8 oz champiñones en rodajas
1 / 4 taza de harina para todo uso
1 taza de crema ligera o media y media
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