Bistec a lo pobre es una buena comida popular durante la mayor parte de América del Sur, especialmente en Chile. Los elementos básicos de bistec a lo pobre son la carne, papas fritas, cebollas fritas y huevos fritos. El nombre se traduce literalmente como “carne de pobre”, aunque el plato es en realidad muy [...]
December 22nd, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:bistec, comida chilena, gourmet dulces, patatas, platos tradicionales | No Comments
Muchas veces nos pasa que estamos muy cansados y amigos o familiares nos dan la linda sorpresa de que tras la visita se quedarán a cenar. Sin duda pasar el tiempo con la familia es de lo más ameno, pero cocinar para tantos y de imprevisto seguramente no resulta tan agradable. Pues, no te preocupes, [...]
November 10th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Carnes, carne | Tags:bistec, mostaza, salsas | No Comments
El mundo en el que vivimos avanza cada vez más y por eso no es de extrañar que las persones andemos a las corridas de un lado para el otro. Pero bueno, eso es algo difícil de cambiar, pero eso no es excusa para comer mal. Así tengas que llevarte la comida al trabajo prueba [...]
November 6th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Carnes, carne, uva | Tags:almendras, bistec, espincas | No Comments
Chile-sopaipillas estilo son deliciosos fritos rondas de masa de calabaza con especias empapado en un jarabe de azúcar moreno. Ellos hacen un desayuno delicioso caída o merienda con café. Un primo de picarones peruanos, sopaipillas se come tradicionalmente en los días lluviosos de invierno en Chile. Si usted puede encontrar chancaca, un [...]
October 22nd, 2009 | Posted in Uncategorized | Tags:al estilo chileno, barniz, bhajias, bistec, la calabaza, loukoumathes | No Comments