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Archive for the 'Recetas de Patatas' Category

Papas horneadas con queso cheddar y cebollín

He estado obsesionada por unos días con el queso en general, pero especialmente con el queso cheddar, así que esta receta tenía que publicarla. Ya les dimos la receta para hacer papas con tocino y queso cheddar, pero éstas papas son una variación. Son papas horneadas con queso cheddar y cebollín, que se ven muy bien presentadas, [...]

Receta de carne Lo Mein

Si te gusta salir a disfrutar de agradables cenas en los restaurantes chinos, no te puedes perder esta genial y sencilla receta de carne Lo Main, que de seguro encontrarás en el menú de tu restaurante  chino preferido. Así que veamos esta nueva receta de comida china y aprovechemos para comer una deliciosa pasta con [...]

Receta de papas asadas

¿Te gustan las papas? A mí me encantan. De hecho, las papas calentitas pueden ser una de las mejores opciones para el invierno. Si estás de acuerdo conmigo no dejes de leer la receta de papas asadas. Puedes probar con una cantidad de condimentos y así darle el sabor que más te guste.

receta de guiso de ostras

esta receta de estofado de ostras incluye la mantequilla, jugo de almeja, jerez, mitad y mitad, y las ostras.
Ingredientes:

4 cucharadas de mantequilla
1 / 2 taza de apio picado finamente
1 / 2 taza de cebolla picada
1 / 2 cucharadita de salsa Worcestershire
1 / 4 cucharadita de salsa de tabasco
1 / [...]

Ensalada de patata y pescado ahumado

Ya sea salmón, bacalao, trucha… las versiones ahumadas de los pescados aportan un delicioso y original sabor a las ensaladas que no puedes perderte. Para deleitarte en estas fiestas que se avecinan hoy te contamos como preparar esta ensalada de patata y pescado ahumado.

Exquisita ensalada de papas asadas

Si hablamos de ensaladas automáticamente las papas se convierten en nuestras grandes aliadas. ¿Quieres probar nuevas preparaciones? La próxima vez prepara esta exquisita ensalada de papas asadas. Un plato sumamente saludable y práctico de preparar en cualquier momento.

Judías verdes y patatas con salsa de tomate

Cuando llegan las altas temperaturas, el clima sin duda invita a las barbacoas con amigos u familiares, ¿verdad? Disfrutar de la buena conversación, de la música y claro, de las recetas simples y livianas que aportan color a nuestra dieta como estas simples judías verdes y patatas con salsa de tomate que te enseñamos a [...]

Patatas a la marinera

No importa cual sea la ocasión que estás celebrando. Estas patatas a la marinera son verdaderamente deliciosas y fáciles de preparar. Son perfectas para deleitar a los seres queridos en estas fiestas que están a la vuelta de la esquina.

Patatas con rapé y almejas

Siempre es buen momento para comenzar con la dieta y la comida saludable. Pero esto no quiere decir que tengamos que pasar hambre o comer esas cosas que odiamos. Todo lo contrario, buscar recetas exóticas y nuevas puede ser la gran solución para aquellos que aman el buen comer. Justamente por eso, hoy te contamos [...]

Pollo asado con patatas aliñadas

Para muchos suena simple decir “hoy comemos pollo con papas”. Puede que sea una de las frases más trilladas en todas las casas de familia pero lo cierto es que este simple pero delicioso plato es realmente perfecto para todas las semanas. Hoy te contamos como hacerlo con unas ricas patatas aliñadas.

Especiales papas fritas caseras

Las papas fritas son una de las mayores tentaciones a la hora de cocina en casa, ¿no? Si a ti también te gusta darte este gusto de vez en cuando no dejes de probar esta nueva forma de prepararlas. Te aseguro que tendrás frente a ti unas papas fritas realmente especiales que no podrás dejar [...]

sopa de ostras con tocino y espinacas

disfrutar de esta sabrosa sopa de ostras con galletas de soda y una ensalada verde tiró.
Ingredientes:

3 rebanadas de tocino, picado
1 taza de apio picado
1 / 2 taza de cebolla picada
3 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina de
1 1 / 2 tazas de caldo de pollo
20 a 24 onzas [...]

Papas a la Huancaína

Hemos vuelto a armar la maleta para realizar uno de nuestros viejos y queridos viajes por la gastronomía del mundo. Hoy nos vamos a América del Sur y preparamos unas deliciosas y novedosas papas a la Huancaína, un plato típico del Perú que no pueden dejar de probar.

Fantástica ensalada de papas asadas

Nuestra deliciosa ensalada de papas asadas estará acompañada de una vinagreta realmente recomendable. Solamente tienes que mezclar los ingredientes en un pequeño recipiente y luego sumarlos a la ensalada. ¡Acompaña con un buen pan y listo! Será una comida completamente desestructurada pero realmente disfrutable.

Deliciosas papas fritas al horno

¿Quién dijo que no puedes comer unas deliciosas y crocantes papas fritas cuando estás cuidando tu dieta para llegar como un rey al verano? Bueno, seguramente no sea lo mejor, pero si las haces al horno, las aderezas con ajo y parmesano, y las acompañas con una helada cerveza no notarás la diferencia.

Salvadoras papas rellenas

Si estás cansado de acompañar tus recetas de carne siempre con la misma ensaladita de tomate y lechuga es tiempo de variar. Pero no te preocupes no te la vamos a complicar. Prepara estas simples papas rellenas que podrás servir como aperitivo o para acompañar tus recetas preferidas.

Filetes con ajo y patatas

Muchas veces nos pasa que estamos muy cansados y amigos o familiares nos dan la linda sorpresa de que tras la visita se quedarán a cenar. Pues, sin duda la compañía es muy linda pero cocinar cuando lo que más quieres es descansar no es para nada agradable. Pues, no te pongas de mal humor. [...]

Puré de verduras con tiras de pescado rebozadas

¿Que tus hijos coman las verduras es una lucha constante? No tienes que preocuparte más por eso. Si se dice que la comida entra primero por los ojos, lo que hay que hacer es simple: esconderla. Si, este puré de verduras con tiras de pescado rebozadas es delicioso y ellos ni notarán que están comiendo [...]

Pastel de atún con patatas

Las variedades de pescado azul están a la orden del día y son la excusa perfecta para dejar las carnes rojas de lado y preparar recetas novedosas, livianas y mucho más sanas. En esta ocasión te contamos como preparar esta verdadera delicia de mar: pastel de atún con patatas.

Receta de puré de patatas

El puré es el acompañamiento ideal tanto para las tan queridas milanesas como para otros distintos tipos de carne. Es una de las recetas más sencillas de hacer en el mundo de la cocina. De todas maneras no está de más repasar su preparación. Por eso te dejamos la receta de puré de patatas.

Patatas con romero y ajo

Seguramente muchas veces les ha pasado de que llegan amigos a casa sin avisar y no sabes que hacer de comer, ¿verdad? Pues, las parrilladas son sin duda una buena opción a la hora de cocinar para muchos, y es que son simples y podemos hacer todo tipo de carnes. Pero hay un problema, ¿con [...]

Deliciosas patatas a las hierbas a la parrilla

¿Quién no tiene patatas en casa? No importa si eres o no un gran cocinero, las patatas son muy versátiles a la hora de cocinar y por eso todos las solemos tener en casa. Si estas cansado de hacerlas siempre en la misma ensalada es tiempo de una renovadora receta. Hoy te contamos como preparar [...]

Hamburguesas de papa

Parece que nos hubiéramos puesto de acuerdo para hablar de la papa y de las posibilidades que esta verdura nos ofrece a la hora de cocinar. Esta receta que traigo hoy es ideal para los vegetarianos. También para todos aquellos que quieren descansar un poco de tanta carne y, sabiamente, optan por las verduras: unas [...]

Tortillas de papa rellena de suave queso crema

Pienso en el queso crema y ya se me hace agua la boca. Ni que hablar si a eso le sumamos que va a ir como relleno de una deliciosa tortilla de papas calentita. Es un plato súper práctico y que te dará placer poder servirlo en tu mesa. Veamos cómo prepararlo.

Improvisada ensalada de patatas a las hierbas

Las patatas siempre son una buena opción para acompañar tus recetas favoritas. Se pueden preparara de mil formas, son económicas y todos tenemos algunas en casa siempre. Para improvisar una cena, hoy te contamos como preparar esta ensalada de patatas a las hierbas.

Ensalada simple de patatas

No tienes de que preocuparte si unos amigos llegan inesperadamente con ansias de asado justo ahora que llegaron las altas temperaturas y las noches cálidas. Con un poco de carne y la simple ensalada de patatas que te enseñamos a realizar hoy quedarás como una reina.

Elegante espuma de patata, caviar y ‘foie’

Si bien existen platos muy elaborados que llaman la atención no solo por su sabor sino por la forma en que lucen, lo cierto es que muchos no cuentan con tanto tiempo disponible para solo cocinar, ¿verdad? Pues, hay recetas exquisitas como la espuma de patata, caviar y ‘foie’ que preparamos hoy, que se ven [...]

Ensalada de huevo, patatas y salmón ahumado

Cuando llegan las altas temperaturas a todos nos gusta comer liviano. Platos frescos y ligeros son geniales no solo para cuidar la línea, sino que también nos sirven para mantenernos livianos y con energía. Por eso, para deleitarte, hoy preparamos una ensalada de huevo, patatas y salmón ahumado.

Ensalada de patatas con romero

Cuando llega el verano las parrilladas y los asados son de lo más común en todos lados. Carnes, pescados y pollo van a parar al asador todos los días, pero no te puedes olvidar de los acompañamientos. Por eso, hoy te contamos como preparar esta rica ensalada de patatas con romero.

Patatas rellenas con huevos de codorniz fritos

No sé por que pero mucha gente en patatas y se imagina recetas aburridas y siempre con el mismo sabor. Pues no señores. Dejemos de difamar a tan rico ingrediente y preparemos estas deliciosas patatas rellenas de puerro, pimientos y solomillo adornadas con simpáticos huevos de codorniz fritos.