Sinceramente estoy tentada al sabor de los aguacates, ya que me parecen estupendos en ensaladas, salsas y entrantes. Si quieres una receta de guarnición distinta para Navidad o Año Nuevo os recomiendo que probéis con estos aguacates con queso, nueces y salsa de mostaza a la miel.
Esta guarnición es ideal para pescados o mariscos porque [...]
December 10th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas, cocina, recetas agridulces | Tags:cocinar, nueces y salsa de mostaza a la miel, receta guarnición aguacates con queso, receta navidad, recetas año nuevo, Recetas de Guarniciones, recetas de salsas, recetas guarnición, recetas salsas, videorecetas | No Comments
Si te gustan los sabores agridulces, esta receta te va a gustar. Por lo menos, a mi me encanta. La probé el fin de semana pasado y quedé fascinada. Me pareció deliciosa, práctica y fácil de hacer. ¿De qué estoy hablando? Del jamón glaseado.
November 23rd, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Carnes, recetas agridulces | Tags:glaseado, recetas con jamon | No Comments
Tus recetas de pollo, pescado o carne vacuna merecen un rico acompañante, pero vamos, la clásica ensalada de lechuga y tomate ya resulta de los más aburrida. Además, a esta altura ya deberían haber avanzado bastante en sus dotes culinarios, por eso, hoy les contamos como preparar estas deliciosas zanahorias con glaseado de sidra. Una [...]
November 8th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Ensaladas, recetas agridulces | Tags:acompañamientos, ensalada agridulce, zanahorias | No Comments
Cuando llegan las altas temperaturas nuestra dieta sufre algunos cambios. Y es que nadie planea comer un guiso cuando afuera hay 35 grados, ¿verdad? Claro que no, todo preferimos estar livianos y frescos. Por eso, hoy una receta muy veraniega: ensalada de pollo con miel.
October 9th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Ensaladas, recetas agridulces, recetas de pollo | Tags:miel, recetas con miel | No Comments
Una de las carnes más deliciosas es la carne de cerdo. Por eso siempre es bueno tener a mano un par de opciones a la hora de cocinarla. Además, es una carne que combina perfectamente bien con los gustos dulces. Por eso te voy a pasar la siguiente receta: cerdo asado con compota de frutas. [...]
September 23rd, 2009 | Posted in Lomo de cerdo, Recetario, Recetas de Carnes, carne, frutas, recetas agridulces | Tags:compota | No Comments
Las sopas, además de las ensaladas, son sin duda una de los platos más versátiles. No solo pueden ser primer o segundo plato sino que también son perfectas tanto para disfrutar en verano como en invierno, frÃas o calientes. En el dÃa de hoy te contamos como preparar esta sabrosa sopa de manzanas y curry.
September 14th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas Simples, recetas agridulces | Tags:curry, manzanas, Recetas de Salsa, sopas | No Comments
Si hablamos de pescados estoy segura que muchos coinciden conmigo cuando digo que el salmón es uno de los grandes favoritos a la hora de cocinar. Pues, si bien la mayorÃa de las veces se lo haya complicado de preparar o bien muy elegante para un plato casual, hoy preparamos una receta para todos los [...]
September 12th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Pescados, naranja, pescado, recetas agridulces | Tags:alimentos marinados, salmon | No Comments
Preparar platos deliciosos y sanos no es imposible. Basta con el viejo mito de que lo saludable nunca tiene un buen sabor. para demostrarte lo contrario en el dÃa de hoy te contamos como preparar un bonito al horno con canela. Te aseguro que todos querrán repetir.
September 10th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas Simples, Recetas de Pescados, pescado, recetas agridulces | Tags:agridulce, bonito, canela | No Comments
Hoy una receta de la cocina suiza: nidelbraten, que es el nombre de la ternera al horno. Como veis es un plato delicioso y suculento, que lleva la sazón del caramelo y la nata.
La ternera la debes sellar primero en la sartén para que coja color, agregando a la mitad de la cocción zanahorias para [...]
September 5th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Carnes, recetas agridulces | Tags:Cocina internacional, cocina suiza, método cocción ternera, receta cocina suiza nidelbraten ternera al horno, recetas carnes, recetas cocina suiza, recetas salsas, videorecetas | No Comments
Si estas aburrido de las clásicas barbacoas es tiempo de buscar una receta nueva para sorprender a tus amigos. Prueba con este rico pollo con glasé de salsa picante y mermelada de mango. Asegúrate de cocinar el pollo alejado del fuego directo para que el glasé no se quema y se mantengan intactos su sabor [...]
August 22nd, 2009 | Posted in Recetario, recetas agridulces, recetas de pollo | Tags:glaseados, Mango, mermelada, mermeladas frutales, recetas a la parrilla | No Comments
Si estás cansado de siempre comer lo mismo el verano es una época ideal para aventurarte en la cocina. Recetas variadas, originales y frescas son perfectas para esta estación del año, y en el dÃa de hoy te contamos como preparar una simple pero muy sabrosa ensalada de piña y langostinos.
August 22nd, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Ensaladas, recetas agridulces | Tags:agridulce, langostinos, piña, Recetas de Mariscos, Recetas Langostinos | No Comments
TenÃamos de lado las recetas con pescados, que tan nutritivas son y poco consumimos en el menú de la semana. Asà que para que suméis a vuestra dieta esta receta de bonito a la miel, un plato sencillo y sabroso.
Esta receta es para 2 personas, pero duplicando los ingredientes tienes una receta para toda la [...]
August 20th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas, Recetas de Pescados, cocina, recetas agridulces | Tags:cocinar, pescados blancos, recetas pescados, recetas pescados bonito a la miel | No Comments
Adoro las recetas originales, novedosas y muy divertidas, por eso, en cuanto vi estos filetes de salmón azucarados a la parrilla no me he podido resistir. Son extremadamente sencillos de realizar y les aseguro que sorprenderán a todos con ellos.
August 9th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Pescados, recetas agridulces | Tags:azúcar, salmon | No Comments
Una reunión con amigos debe ser informal, distendida y divertida. No hacen falta platos tan elaborados y elegantes, lo importante es disfrutar de la compañÃa, ¿verdad? Pues, para ello puedes preparar estas simples y ricas brochetas de lomo y manzana. Te aseguro que todos las adorarán.
July 19th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Carnes, brochetas, carne, lomo, recetas agridulces | Tags:manzanas | No Comments
El gazpacho, que no es más que una sopa frÃa, es sin duda una forma muy deliciosa y especial de comenzar cualquier comida. Su frescura y suavidad es indiscutible y cuando se trata de uno de fresones realmente muy pocos son los que logran resistirse. yo no he podido y por eso en el dÃa [...]
July 11th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas Exóticas, fresas, recetas agridulces | Tags:fresones, gazpacho, sopas, sopas frias | No Comments
Esta receta de cocina china es para luciros frente a familia y amigos preparando de forma diferente un pollo agridulce a la naranja.
Esta receta lleva algo de tiempo entre los fogones, pero os aseguro que el esfuerzo lo vale plenamente, espero que la probéis en casa!
Ingredientes para 4 personas
500 gr de pechuga de pollo
1 cucharada [...]
July 3rd, 2009 | Posted in Recetario, cocina, recetas agridulces, recetas de pollo | Tags:Cocina China, Cocina internacional, cocinar, receta cocina china, receta cocina china pollo agridulce a la naranja, recetas cocina oriental, recetas de salsas, recetas pollo, recetas salsas | No Comments
Una fiesta o celebración no te obliga a cocinar grandes platos para tantas personas. Los bocaditos son sencillos y rápidos de hacer y los comensales se pueden servir ellos mismos, y sin siquiera ensuciar toda la vajilla. Sin duda grandes ventajas, ¿verdad? Pues, en el dÃa de hoy te enseñamos a preparar estos delicados pinchos [...]
June 8th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas de Aperitivos, recetas agridulces | Tags:frambuesas, menta, pinchos, tomates | No Comments
¿Aburrida de la clásica ensalada de tomate, lechuga y cebolla? ¡Pues basta! Las ensaladas nos dan entera libertad a la hora de mezclar frutas y verduras, y por eso, la imaginación es uno de los ingredientes más importantes. Para variar, hoy contamos como preparar esta ensalada de cebolla, naranjas y ciruelas disecadas. Un plato muy [...]
May 8th, 2009 | Posted in Recetario, Recetas Exóticas, Recetas de Ensaladas, cebollas, cocina exotica, naranja, recetas agridulces | | No Comments