En el día de hoy pasamos de lo complicado y conoceremos un plato perfecto para preparar cualquier día. Cocinaremos con elementos que se pueden encontrar en cualquier alacena. Se trata de una pasta acompañada de arvejas, huevo y ajo asado.
El hecho de que estamos a dieta no debe excluirnos de disfrutar de un buen postre. Por eso te enseñaremos a preparar un bizcochuelo light. Animate a cocinarlo. Una vez que esté pronto podrás decorarlo con tu relleno favorito. ¡Apúntante la receta ya mismo!.
Prepararemos unos higos y duraznos con reducción de balsámico. Es un postre sencillo pero sumamente elegante que te permitirá mantener la textura y los sabores de estas frutas tan espectaculares. Por último, unos granos de pimienta negra la darán un sabor interesante a este plato.
INGREDIENTES
Duraznos medianos: 3
Azúcar: 3 cucharadas soperas
Crema de leche: 400 cm3
Jugo de 1/2 limón
PARA LA SALSA
Azúcar: 1 taza
Jugo de uva concentrado: 2 tazas
Almidón de maíz: 1 cucharada sopera
Agua: 1/4 de taza
PREPARACIÓN
Cortar los duraznos al medio y sacarles los carozos. Pelar la mitad de la fruta y cortarla en cubos. Reservar el resto con cascara para la [...]
Todos aquellos que disfrutamos de un buen aperitivo antes del plato principal no podemos rechazar la idea de preparar un dip de espinaca. Nutritivo, sabroso y realmente simple de cocinar. No pierdas la oportunidad de presentarlo en tu mesa en tu próxima comida.
Parafait es una palabra francesa que significa “perfecto” y se utiliza para llamar a un tipo de postre helado. Dentro de la cocina norteamericana se ha extendido como una combinación de frutas y helado. En este caso prepararemos un exquisito parfait de frutillas con mascarpone. Le agregaremos cantuccini y lo saborizaremos con un vino dulce. [...]
servir la carne cortada en pan tostado.
Ingredientes:
1 / 4 taza de mantequilla o margarina
4 oz carne de vacuno seca
2 cucharadas de cebolla finamente picada
3 cucharadas de harina para todo uso
1 taza de leche
1 taza de crema agria
1 lata (4 onzas) de champiñones picados, escurridos
1 taza de queso [...]
El cerdo es una de las carnes más versátiles a la hora de cocinar. Esta vez os proponemos algo absolutamente diferente: unos rollos de cerdo picantes con una deliciosa crema de yogurt con un toque …
Acabo de descubrir esta receta y seguro que la haré en casa: ¡es demasiado tentadora! Se trata de unas deliciosas barras de chocolate y queso crema. Lo mejor de todo es que no solamente se ve realmente exquisita sino que además es sumamente sencilla de preparar. ¡Compruébalo tú mismo!
¿Cuántas veces en tu vida te hubieras tomado un chocolate caliente y no lo has hecho? ¡Seguro que muchas! Para esos momentos que están hechos sí o sí para tomarse una taza de esta deliciosa bebida aquí te dejamos la receta. Es sencilla y sumamente reconfortante. ¡Aprende cómo preparar chocolate caliente cuanto antes! Seguro valdrá [...]
¿Tu heladera está casi vacía y necesitas improvisar un almuerzo? ¿Qué te parece cocinar huevos al horno con crema y hierbas? Un plato súper práctico y rápido que te salvará en más de un apuro. Acompañalo con pan tostado y listo… no necesitas nada más para tener un almuerzo espectacular.
Esta sabrosa crema de miel con nueces consiste en una preparación excelente para untar en tostadas de pan integral centeno soja o lacteado y así obtendrás un delicioso alimento para incorporar al desayuno o la merienda y disfrutar de un sabor diferente.
Ingredientes:
1/2 kilo de nueces
150 grs de miel
50 cc de agua
Preparación:
Pela muy bien las nueces. [...]
¿Estás buscando nuevas excusas para deleitar tu paladar? Entonces no puedes perderte estas bolas de pastel de terciopelo rojo cubiertas de chocolate. Se ven sumamente tentadoras, ¿verdad? No es necesario que te quedes con las ganas. Puedes prepararlas en casa y sorprender a tus familiares y amigos con ellas. ¡Preparate para cocinar!
Nuevamente vamos con una receta del soufflé, más específicamente con la receta del soufflé de zanahoria. ¡Delicioso! No pienses más en ideas para tu próxima comida. Esta es la mejor opción. Tampoco te preocupes pensando que implicará un gran trabajo. Es un plato realmente sencillo…
A mí entender el flan es un postre realmente irresistible. ¿O me van a decir que la imagen superior no se ve realmente tentadora? Si estas de acuerdo conmigo lo que viene a continuación te encantará: aprenderemos a preparar un espectacular flan de coco. ¡Seguro te resultará una idea perfecta si eres amante de los [...]
Los vegetarianos no deberían perderse de conocer los grandes sabores de la cocina (¡y seguro que no lo hacen!). Por eso hoy prepararmos una receta especialmente para ellos: ñoquis con espinacas y guisantes. Simplemente delicioso.
La pasta Fusilli da mucho color y forma a una ensalada o agregándole algunos otros ingredientes. Esta pasta se puede combinar con muchos ingredientes ya sea con atún, pollo, verduras o crema.
Hoy les dejo una rica y nutritiva receta para preparar la pasta Fusilli con verduras. Esta pasta la puedes servir en cualquier ocasión y es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
No todo postre necesita de una larga preparación para ser delicioso. ¡Ya lo verás! Esta sabrosa crema de limón se puede preparar en sólo un par de minutos. Luego dejala reposar en la nevera y cúbrela con crema. Si fuera tú no dejaría pasar la oportunidad de preparar un postre tan simple y exquisito. ¡Perfecto [...]
Pequeños detalles, como la pimienta de Chile y el queso fresco, dar a esta sopa de calabaza su distintivo y delicioso sabor latino. En el Perú, esta sopa se hace con una especie de calabaza (zapallo o muy grande) llama MACRE zapallo. Zapallo MACRE ve como una calabaza verde grande, y tiene carne de [...]
Te invito a que sorprendas a tus amigas y amigos con unas galletitas preparadas por ti. Más especialmente te propongo que cocines estas exquisitas galletas de coco y limón. Se ven realmente bien, ¿verdad? Será la mejor forma de agasajar a tus seres queridos al mismo tiempo que desarrollas todas tus habilidades en la cocina. [...]
Uno de los postres predilectos durante esta Navidad será el helado navideño de turrón. ¿Quieres conocer la mejor forma de prepararlo? Si es así estás de suerte porque hoy te enseñaré el paso a paso. Te aseguro que se convertirá en uno de los postres preferidos de toda la familia. No lo dudes. Si eres [...]
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Si te gusta el café este espresso caliente de chocolate te resultará perfecto. No importa si es para disfrutar con amigos, para tomar a la hora de la merienda o para compartir con tu familia durante el desayuno de Navidad. Todas son excusas válidas para prepararlo. Te aseguro que te encantará.
Tanto para la Navidad como para despedir el año, un buen postre nunca debe faltar para dar broche a la importante cena en familia. Estas natillas con islas flotantes no solo son muy sencillas de realizar sino que son deliciosas y dejará a la familia pidiendo más.
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Es difícil superar la salsa holandesa o la mantequilla derretida, incluso como salsa para las hojas de alcachofa al vapor y los corazones, pero esta cremosa salsa de ají amarillo con su vez picante viene muy cerca.
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