jalea de uva albóndigas
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Ingredientes:
- 1 1 / 2 tazas de salsa de chile
- 1 taza de jalea de uva (puede utilizar jalea de grosella)
- 1 a 3 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 libra de carne de tierra
- 1 huevo, ligeramente batido
- 3 cucharadas de pan rallado fino
- De sal 1 / 2 cucharadita de
Preparación:
combinar la salsa de chile, jalea de uva, y la mostaza en olla de barro y mezclar bien. Cook, cubierto, en lo alto mientras se preparan las albóndigas para hornear. albóndiga combinar los ingredientes restantes y mezclar bien. la forma en 30 albóndigas. albóndigas de cocer en el horno precalentado a 400 grados durante 15 a 20 minutos, escurra bien. Añadir las albóndigas a la salsa, revuelva para cubrir, cubra y cocine en bajo de 5 a 7 horas.
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