Un metro en Nueva York… ¡repleto de manzanas!
Las intervenciones urbanas cada vez están más de moda y hoy les presento una que tiene que ver con la alimentación (más específicamente con el desperdicio de la comida). City Harvest Food Rescue Organization es una institución norteamericana dedicada a alimentar a una gran cantidad de neoyorkinos. Su trabajo consiste en recolectar el exceso de comida de restaurantes, almacenes, cafeterías, etc. Esta comida es donada a una gran cantidad de programas de alimentación de la ciudad.
City Harvest lleno un metro de la ciudad de Nueva York con cientos de miles de manzanas. El objetivo fue que la gente tuviera presente la cantidad de comida que se desperdicia diariamente. No dejes de verlo a continuación (¡probablemente nunca veas tantas manzanas juntas en tu vida!).
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