Arroz con leche y compañía
INGREDIENTES:
PARA EL ARROZ CON LECHE:
100 gramos de arroz
1 litro de leche
sal, una pizquita
1 trocito de piel de limón
1 chaucha de vainilla
100 gramos de azúcar y cantidad extra
100 gramos de crema de leche
PARA EL BUDÍN:
4 duraznos amarillos maduros
4 yemas
Ralladura de 1 limón
1/2 taza de pasas de uva sin semillas
1/2 taza de nueces picadas
4 claras
4 tazas de [...]
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