CHIPIRONES A LA PLANCHA SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA

Me encantan los chipirones de todas las formas, pero quizá sea la plancha la que mejor expone todo su delicioso sabor. Marcados (calor alto y breve) bien a la plancha con una gota de limón y sobre una base de cebolla caramelizada pueden ser un sano ...

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