carne de olla de cocción lenta y frijoles
una deliciosa carne asada condimentada es lento hasta que estén tiernas cocidas, a continuación, frijoles al horno se añaden a la olla. de una combinación de sabor de la carne y los frijoles, se trata de una harina de gran presupuesto de la familia le encantará.
Ingredientes:
- 1 cebolla grande, cortada en trozos
- 1 asado de tira sin hueso, de 4 a 5 libras
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 1 / 2 cucharaditas de condimento criollo o cajun (si la sal, añadir 1 / 2 cucharadita de sal),
- Una pizca de pimienta negro
- tablero de polvo de ajo
- 1 / 2 taza de caldo de carne de vacuno
- 1 pimiento verde o rojo, picado
- 2 latas (22 a 28 onzas cada una) de frijoles horneados, su favorito
Preparación:
Espolvorear la cebolla picada en el fondo de la olla, asado lugar en las cebollas. combine el azúcar marrón, mezcla de condimentos, pimienta y ajo en polvo, frotar el asado. Vierta el caldo de carne de vacuno en la parte inferior de la crockpot. Cubra y cocine en bajo de 7 a 9 horas, bien en alto por 3 1 / 2 a 4 1 / 2 horas. cuidadosamente drenar los líquidos y los descartes. agregar el pimiento picado y los frijoles a la carne a la cacerola, tapar y cocinar a fuego alto por 1 hora más. Rinde 6 a 8.
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