Pan de maní

INGREDIENTES: Harina: 500 gramos Azúcar: 150 gramos Sal: 10 gramos Leche: 150 cm3 Levadura: 20 gramos Huevos: 4 Manteca: 70 gramos RELLENO: Maní pelado: 170 gramos Azúcar impalpable: 80 gramos Margarina: 110 gramos PREPARACIÓN: Realizar una corona e incorporar la totalidad de los ingredientes. Amasar bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Disponer la masa sobre una batea plástica previamente enharinada, tapar y dejar levar 30 a [...]

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