Pastel de carne y mandioca
INGREDIENTES:
• Carne cortada (puede ser nalga): 500 gramos
• Sal y pimienta: a gusto
• Aceite: 2 cucharadas soperas
• Agua: 1 taza tamaño té
• Zapallito redondo: 1
• Mandioca: 1 kg
• Almidón de maíz: 1 cucharada sopera
• Leche: 150 cm3
• Huevo: 1
• Perejil picado: 1/2 taza tamaño té
• Manteca: 2 cucharadas soperas
• Cebolla cortada en ruedas: 1
• Queso [...]
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